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Sushi à volonté au Boston's Empire

Sushi à volonté au Boston's Empire



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Big Night Entertainment est surtout connu pour ses restaurants de grand format au décor impressionnant et au pompage les vendredis et samedis soirs. Empire, dans le Seaport District, l'entreprise la plus récente du groupe, va dans ce sens, mais offre aux convives plus sérieux l'occasion de déguster des plats savoureux les soirs de semaine plus calmes.

Le restaurant et salon asiatique dispose d'un espace de 14 000 pieds carrés, grand même compte tenu de la population de grands restaurants conviviaux pour les conférences du port. De la Great Wall Gallery à la Persimmon Room, Empire dispose de neuf espaces de restauration privés distincts et opulents en plus de son bar animé.

Aussi massif que soit ce restaurant, pouvant accueillir 350 personnes, il peut souvent être difficile d'avoir une table du jeudi au samedi soir. Le bar lui-même est rempli d'une foule à voir et à voir; alimenté par l'Empire cocktails créatifs, c'est pour le moins une soirée animée. Quelque chose de très différent, cependant, est offert le lundi soir - sans conteste la « nuit de repos » dans l'industrie de la restauration.

Les lundis à Empire offrent aux convives une soirée tranquille et tranquille de délicieux sushis à un excellent prix. Pour 29$, une partie spéciale du menu sushi est disponible en format « illimité ». Bien que les sushis à volonté ne crient pas toujours la qualité, chez Empire, les sushis ne sont pas seulement excellents, ils sont aussi créatifs.

Les chefs de sushi, dirigés par le chef exécutif Kevin Long, prennent leur métier au sérieux, tout comme les serveurs, qui sont informatifs et efficaces. Les classiques comme le thon épicé, le dragon rouge et les rouleaux de patates douces tempura sont tous si bons que vous voudrez les garder (et vous le pouvez). D'autres articles plus emblématiques comme le maki Empire House (fromage à la crème aux herbes et thon épicé), le tartare de retour de Hamachi et les bouchées de saumon épicé (saumon épicé sur des lits de riz à sushi légèrement frits) sont tous dignes d'un tour… ou trois .

De manière pratique, les rouleaux sont disponibles dans des tailles plus petites que d'habitude, vous pouvez donc essayer plus d'options sur le menu illimité et mesurer votre appétit au fur et à mesure, il n'est donc pas nécessaire de commander en trop et de gaspiller de la nourriture.

D'autres éléments de menu sont également disponibles sur commande. Les haricots verts ridés sont un must, et les cupcakes à sushi - frits et farcis de chair de crabe, de crevettes et d'œufs - bien que peut-être pas l'élément le plus léger du menu sont bien en dehors du domaine d'un répertoire de sushi habituel.

Pour une dégustation de sushi, je m'en tiens généralement au saké, et le menu du saké à Empire est parmi les plus forts que j'ai vus à Boston. Il n'y a rien de tel qu'une bonne tasse ou deux de vin de riz japonais pour rafraîchir le palais entre les bouchées.

Bien qu'Empire soit l'un des endroits où aller à Boston le week-end, je recommanderais de découvrir le restaurant lors d'une soirée plus calme. L'intérieur est magnifiquement exécuté et la nourriture mérite vraiment toute votre attention.


Comment survivre à un buffet de sushis à volonté

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C'est peut-être l'ambiance de LA ou l'océan à moins de 8 km, mais mes amis et moi avons des moments spontanés pendant l'année scolaire où nous avons envie de sushi. Heureusement, nous avons trouvé l'endroit parfait à volonté pour satisfaire nos envies à un prix abordable.

Sushi Ippo propose un buffet de sushis à volonté le week-end pour moins de 25$ le midi. Nous avons bavé sur les plateaux de nigiri et chargé des rouleaux de sushi qui figuraient sur leur page Instagram pendant des semaines jusqu'à ce que nous décidions qu'il était temps d'essayer le redoutable buffet de sushis "all-you-can-eat".

La veille d'essayer le buffet, j'ai cherché comment préparer nos estomacs pour les assiettes de sushis que nous étions sur le point d'écharper. L'Internet a suggéré, "de ne pas s'affamer, de ne pas boire beaucoup d'eau et de commander une variété de plats". Mais lorsque nous nous sommes assis dans le petit restaurant de sushis de West LA, nous avons fait exactement le contraire. Nous n'avons pas pris de petit déjeuner, nous avons bu 3-4 *très grands* verres d'eau, et nous avons commandé du nigiri, du nigiri et encore du nigiri (pour notre défense, il est difficile de dire non au poisson frais).

À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous nous sommes promis que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

Le trimestre suivant, nous sommes venus adaptés et préparés pour cette expérience. Nous avons porté nos pantalons de yoga, pris un petit déjeuner et sommes entrés dans Sushi Ippo avec nos visages de jeu. Voici notre guide ultime pour survivre aux sushis à volonté :


Comment survivre à un buffet de sushis à volonté

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C'est peut-être l'ambiance de LA ou l'océan à moins de 8 km, mais mes amis et moi avons des moments spontanés pendant l'année scolaire où nous avons envie de sushi. Heureusement, nous avons trouvé l'endroit parfait à volonté pour satisfaire nos envies à un prix abordable.

Sushi Ippo propose un buffet de sushis à volonté le week-end pour moins de 25$ le midi. Nous avons bavé sur les plateaux de nigiri et chargé des rouleaux de sushi qui figuraient sur leur page Instagram pendant des semaines jusqu'à ce que nous décidions qu'il était temps d'essayer le redoutable buffet de sushis "all-you-can-eat".

La veille d'essayer le buffet, j'ai cherché comment préparer nos estomacs pour les assiettes de sushis que nous étions sur le point d'écharper. L'Internet a suggéré, "de ne pas s'affamer, de ne pas boire beaucoup d'eau et de commander une variété de plats". Mais lorsque nous nous sommes assis dans le petit restaurant de sushis de West LA, nous avons fait exactement le contraire. Nous n'avons pas pris de petit déjeuner, nous avons bu 3-4 *très grands* verres d'eau, et nous avons commandé du nigiri, du nigiri et encore du nigiri (pour notre défense, il est difficile de dire non au poisson frais).

À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous nous sommes promis que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

Le trimestre suivant, nous sommes venus adaptés et préparés pour cette expérience. Nous avons porté nos pantalons de yoga, pris un petit déjeuner et sommes entrés dans Sushi Ippo avec nos visages de jeu. Voici notre guide ultime pour survivre aux sushis à volonté :


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C'est peut-être l'ambiance de LA ou l'océan à moins de 8 km, mais mes amis et moi avons des moments spontanés pendant l'année scolaire où nous avons envie de sushi. Heureusement, nous avons trouvé l'endroit parfait à volonté pour satisfaire nos envies à un prix abordable.

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La veille d'essayer le buffet, j'ai cherché comment préparer nos estomacs pour les assiettes de sushis que nous étions sur le point d'écharper. L'Internet a suggéré, "de ne pas s'affamer, de ne pas boire beaucoup d'eau et de commander une variété de plats". Mais lorsque nous nous sommes assis dans le petit restaurant de sushis de West LA, nous avons fait exactement le contraire. Nous n'avons pas pris de petit déjeuner, nous avons bu 3-4 *très grands* verres d'eau, et nous avons commandé du nigiri, du nigiri et encore du nigiri (pour notre défense, il est difficile de dire non au poisson frais).

À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous nous sommes promis que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

Le trimestre suivant, nous sommes venus adaptés et préparés pour cette expérience. Nous avons mis nos pantalons de yoga, pris un petit déjeuner et sommes entrés dans Sushi Ippo avec nos visages de jeu. Voici notre guide ultime pour survivre aux sushis à volonté :


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À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous nous sommes promis que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

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À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous nous sommes promis que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

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La veille d'essayer le buffet, j'ai cherché comment préparer nos estomacs pour les assiettes de sushis que nous étions sur le point d'écharper. L'Internet a suggéré, "de ne pas s'affamer, de ne pas boire beaucoup d'eau et de commander une variété de plats". Mais lorsque nous nous sommes assis dans le petit restaurant de sushis de West LA, nous avons fait exactement le contraire. Nous n'avons pas pris de petit déjeuner, nous avons bu 3-4 *très grands* verres d'eau, et nous avons commandé du nigiri, du nigiri et encore du nigiri (pour notre défense, il est difficile de dire non au poisson frais).

À la fin de l'heure, nous sommes sortis gonflés mais insatisfaits. Les sushis étaient excellents, mais nous n'avons pas tiré le meilleur parti de la variété de plats de sushis que le restaurant avait à offrir. Nous avons juré que la prochaine fois, nous ferions de cette expérience une valeur à 100%.

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Voir la vidéo: Япония Суши ресторан в Японии. Sushi restaurant in Japan. Японские суши. Muten Kura Sushi (Août 2022).