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Paniers avec fromage, jambon et olives

Paniers avec fromage, jambon et olives


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Je vais si bien chaud avec un yaourt. En plus, ils auraient été bons pour demain, le "paquet joyeux" pour le travail ou l'école, mais non..... je n'aurai rien à mettre !

  • 1 boite de crème telemea 175 g
  • 1 boîte de fromage Fagaras 175 g
  • 3 tranches de filets de muscle
  • 5-6 olives noires
  • 1/2 beignet rouge
  • 1 petit oignon rouge
  • pâte à pied
  • ou pt uns

Portions : 12

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Paniers avec fromage, jambon et olives :

Dans un bol, mélanger la crème Telemea et le fromage Fagaras. Couper le muscle, le beignet et les olives tranchées en cubes. Mélangez le tout. À la fin, ajoutez les oignons finement hachés.

Étaler la pâte feuilletée et découper les carrés de manière à recouvrir les moules à muffins. Prenez chaque carré et placez-le dans des moules à muffins, graissés au beurre, en prenant soin de ne pas casser, puis remplissez de fromage. Graisser avec un oeuf bien battu.

Placez dans le four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Ils sont de préférence servis tièdes.

Bon appétit!

Sites de conseils

1

Comme la crème était salée, je n'ai pas ajouté de sel à la composition.

2

Celui qui préfère peut ajouter un peu d'aneth dans le fromage à la crème.


Servir Pogacele avec du fromage et du télémea

Ces puddings au fromage et télémea sont servis chauds ou froids. Ils sont bons le lendemain et la bonne partie est comme conservez la pâte au réfrigérateur pendant plusieurs jours pour pouvoir cuire même de petites portions ou, si vous voulez la préparer pour les Fêtes, vous pouvez préparer la pâte 2-3 jours à l'avance. De plus, je me débrouille vraiment mieux après un séjour au froid.

Oanaigretiu

Blogueur culinaire chez Savori Urbane. #savoriurbane


1 pain tranché (vous pouvez utiliser des tranches de pain de plusieurs types : aux graines, graham, complet)
500 g de fromage frais
500 g de jambon de dinde tranché (vous pouvez utiliser tout autre type de jambon)
1 betterave
300 g de fromage
100 ml de crème sure
3 jaunes d'oeufs bouillis
sel, poivre blanc
1 poivron rouge ou olives pour la décoration

Mélanger la crème sure avec le jaune d'œuf, saler et poivrer au goût, jusqu'à consistance lisse. Choisissez un plateau ou une assiette sur laquelle placer l'apéritif. En gros, il faut superposer tous les ingrédients. Nous utiliserons 3 rangées de tranches de pain. Mettez deux ou trois tranches de chaque longueur. Graissez-les avec du fromage à la crème. Mettez de fines tranches de betteraves, puis des tranches de jambon, une tranche épaisse de fromage, puis une autre couche de tranches de pain. Graisser cette dernière couche avec de la crème sure aux jaunes. Mettez une autre couche de tranches de betteraves, de fromage, de jambon, de fromage à la crème. Une autre couche de tranches de pain. Recouvrez ensuite l'ensemble du "chèque" d'une épaisse couche de fromage frais, décorez de poivrons, d'olives, de verdure et laissez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Servir l'apéritif coupé en tranches épaisses. Bon appétit!


-100 gr de fromage à soufflet Napolact,
-100 gr.untura,
-1 cuillère à soupe de graines de cumin,
-2 œufs (1 jaune d'œuf dans la pâte et un œuf à tartiner),
-2 cuillères à soupe de lait,
-farine de blé,
-1 tonalité en conserve, marque SunFood,
-150 gr.unt,
-un petit morceau de levure,
-1 citron,
-1 lien oignon vert,
-1 lien d'ail vert,
-1 lien salade,
-1 connexion radis,
-quelques olives.

pour les paniers :
Mettez le saindoux dans un bol, sur le saindoux nous ajoutons la levure trempée avec du lait chaud, nous ajoutons les graines de cumin, le jaune, le fromage à soufflet, la farine et nous faisons une pâte assez forte que nous mettrons au réfrigérateur et nous le laissera reposer toute la nuit. Sortez ensuite un morceau de pâte, étalez-le sous forme de feuille et découpez-le en une fleur de forme spéciale. Dans le plateau à muffins on place un pop-corn sur le fond du moule et quatre pop-corn sur les bords, on fait un cocon en papier que l'on place au milieu du pop-corn, on graisse les fleurs avec de l'oeuf battu et on met les plateaux dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes.

Nous préparons la pâte de poisson:
Dans un bol mettre le thon en conserve, ajouter le beurre et bien frotter jusqu'à obtenir une pâte, puis ajouter le jus de citron, l'oignon et l'ail vert finement haché, mélanger les pâtes et remplir les paniers de pâte de poisson. Nous les plaçons sur une assiette dans laquelle nous mettons des feuilles de salade et les décorons d'olives et de radis.

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(pt 10 avant JC.)
Paniers : 150 g de beurre ou margarine : 250 g de farine, sel, 1 œuf,
Garniture : 250 g de mélange de légumes surgelés, un oignon rouge, 2 œufs, 250 g de fromage frais à la crème, 150 g de fromage râpé, 50 ml d'huile d'olive

1. Préparez à partir de farine mélangée à de la margarine ou du beurre mou, du sel et de l'œuf battu, une pâte homogène qui est enveloppée dans du cellophane et laissée refroidir pendant au moins 30 minutes.

2. Portez à ébullition les légumes surgelés avec de l'eau et du sel, qui sont ensuite égouttés et laissés refroidir.
Bien mélanger les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Le fromage à la crème est mélangé avec les jaunes. Mélanger légèrement les blancs d'œufs battus avec les jaunes mélangés au fromage et aux légumes bouillis.

3. A partir de la pâte froide, étaler une fine feuille dans laquelle on découpe avec le bec d'un verre, des cercles que l'on dépose ensuite dans des moules graissés avec un peu d'huile d'olive et qui sont cuits au four pendant 15 minutes environ.

Retirer du four et remplir avec le mélange de fromage et de légumes. Parsemer de rondelles d'oignon rouge et cuire encore 15 minutes. Couper le feu dans le four mais laisser refroidir les paniers librement dans le four puis démouler et servir froid en apéritif.
Bon appétit!

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Paniers avec fromage, jambon et olives - Recettes

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Contrôle d'apéritif avec du jambon et des olives

Pour ça chèque apéritif rassasié et raffiné il vous faudra des ingrédients qui vous rappelleront le foie de grand-mère :

- 150 g d'olives vertes dénoyautées (mais pas farcies de beignets)
- 2 mesures et 3 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café et demie de levure chimique
- un quart de cuillère à café de sel
- 4 gros oeufs à température ambiante
- 3 quarts de tasse de lait écrémé
- 1 tasse de vin blanc
- une demi-tasse d'huile végétale
- un quart de tasse d'huile d'olive
- 200 g de jambon fumé, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
- 175 g de Gruyère (si vous ne trouvez pas de Gruyère, vous pouvez utiliser de l'Emmental, du Comte ou du Beaufort)
- une demi cuillère à café de poivre fraîchement moulu

1. Chauffer le four. Graisser un moule à pain avec du beurre et de la farine. Dans un bol profond, faire bouillir 2 tasses d'eau. Égoutter les olives et, lorsque l'eau bout, les faire bouillir pendant 2 minutes pour les blanchir (de cette façon, vous vous débarrassez de l'excès de sel). Égoutter et couper en gros morceaux. Mettez-les de côté.

2. Tamiser ensemble la farine, la levure et le sel. Mettre dans un bol. Mélanger les œufs, un à la fois. Ajoutez ensuite le lait, le vin et l'huile végétale et l'huile d'olive. Il en résultera une consistance très liquide, ce qui est normal.

3. Couper le jambon en cubes de 1 cm et mélanger avec la pâte. Riez le sillon et ajoutez-le aussi. Enfin, ajoutez le poivre et les olives, mélangez bien puis versez la composition dans la poêle.

4. Cuire au four pendant 50 minutes - une heure, jusqu'à ce que le couteau avec lequel vous percez la pâte en ressorte propre. Parce qu'il y a beaucoup de liquide dans la recette, la pâte sera très poreuse et la lame du couteau peut ressortir humide, mais il est important de ne pas laisser la pâte non cuite. Le dessus doit être en or foncé. Ne vous inquiétez pas si l'intérieur n'a pas encore l'air mûr. Cette couleur jaune est exactement la couleur idéale !

Il n'y a pas que la cuisine d'inspiration roumaine ou "Phanariot" qui a ces recettes étonnantes chèque apéritif. Presque toutes les cultures gastronomiques du monde honorent ce délicieux recette de gâteau apéritif, rapide et facile, idéal pour tout événement et pour tout convive à table !


Comment préparer au mieux les apéritifs ?

Vous pouvez mettre la composition du gâteau dans un moule à cake, comme je l'ai fait, ou sous des formes individuelles. Un plateau à muffins est très bon, tout comme les formes en silicone. Il suffit de réduire le temps de cuisson, étant des formes plus petites. Cuire le gâteau sur la bonne chaleur jusqu'à ce qu'il soit très bien cuit à l'intérieur. Avant de le sortir du four, vérifiez-le avec un cure-dent. Si le cure-dent en ressort propre, le gâteau est prêt. Laissez-le refroidir un peu et vous pourrez ensuite le trancher. C'est bon aussi bien chaud que froid.

Servez le gâteau d'apéritif sur des assiettes, avec d'autres apéritifs que vous aimez. Vous pouvez aussi essayer mes recettes apéritifs festifs. Ils sont parfaits pour les congés sabbatiques, les anniversaires ou d'autres occasions spéciales. Tous sont faciles à préparer, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients et ils sont très savoureux. Avec ces amuse-gueules, servez des salades ou des légumes frais. De cette façon, vous aurez de la diversité et de la couleur et vous vous débarrasserez des éternelles assiettes pleines de saucisses du commerce. J'essaie sincèrement ce gâteau d'apéritif et je suis aussi aimé que dans mon cas.