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Riz coloré aux légumes

Riz coloré aux légumes


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Depuis quelques jours je voulais essayer cette recette mais je n'avais pas d'oeufs, je n'avais pas de citrouilles, il m'en manquait toujours une :))) aujourd'hui j'ai enfin réussi à la faire.

  • 300 g de riz basmati
  • 2 petites carottes
  • un poivron rouge
  • une courgette
  • 3 oeufs + 1 cuillère à café de légumes + poivre
  • huile d'olive

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Riz coloré aux légumes :

On commence par faire bouillir le riz dans de l'eau salée pendant environ 15 minutes, pour que le grain reste légèrement al dente, l'égoutter, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et laisser refroidir (le riz basmati ne colle pas, il reste comme des pâtes, peut être compté grain par grain). Pendant ce temps, coupez le poivron, la carotte et la courgette en cubes. Faites chauffer le poivron et la carotte dans 2/3 cuillère à soupe d'huile de table et après 2/3 minutes ajoutez les courgettes.

Laissez bien cuire tous les légumes, mais attention à les garder un peu "croquants". Ajouter le riz et bien mélanger. Dans un bol battre les trois œufs avec vegeta et une poudre de poivre et ajouter sur le riz et les légumes et mélanger rapidement jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Il peut être servi en garniture ou nature.

Bon appétit! : RÉ


Riz aux légumes et boeuf

Ingrédient:
300g de riz
Oignons 1 pièce
Carotte 1 pièce
Poivrons verts 1/2 pc
Poivrons jaunes 1/2 pièce
Poivrons rouges 1/2 pièce
Soupe de légumes 1 litre
Steak de boeuf 200 g
Sel et poivre
4 cuillères à soupe de sauce soja
Huile d'olive
Jus de citron 2 cuillères à soupe
Zeste râpé d'1 citron
Ail 2-3 gousses
Persil frais 1 botte
Course de parmesan

Recette vidéo RIZ AUX LÉGUMES ET AU BUF inférieur:

Cuire l'oignon 2-3 minutes.

Ajouter la carotte, le poivron vert, le poivron jaune et le poivron rouge finement haché et cuire encore 2-3 minutes.

Ajouter le riz. Cuire 1 minute et ajouter le bouillon de légumes.

Faire bouillir le riz selon les instructions sur l'emballage.

Cuire le filet de bœuf quelques minutes sur le feu ou à la poêle avec du sel et du poivre.

Coupez l'abricot en petits morceaux et ajoutez-le sur le riz cuit.

Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec la sauce soja, le jus de citron, le zeste de citron et l'ail écrasé. Ajouter sur le riz et remuer. Ajouter le persil et mélanger.


Voici ce dont vous avez besoin pour peindre des œufs avec des grains de riz

1. Contenants en plastique avec couvercles, un pour chaque couleur que vous souhaitez obtenir (vous pouvez utiliser de vieux verres à yaourt)
2. Peinture aux œufs ordinaire (idéalement aussi pigmentée que possible, pour de meilleurs résultats)
3. Riz & # 8211 environ 3-4 cuillères à soupe de riz pour chaque couleur.

Dégraissez et faites bouillir les œufs avec du sel, comme vous le feriez normalement. Après ébullition, retirez les œufs et laissez-les refroidir jusqu'à ce que vous puissiez les manipuler sans les brûler. Mettez 3-4 cuillères à soupe de riz dans chaque récipient, puis ajoutez quelques gouttes de peinture. Vous n'avez pas besoin d'ajouter beaucoup de peinture, juste quelques gouttes, pour que le riz absorbe complètement le colorant.

Mettez l'œuf dans le récipient, mettez le couvercle et secouez doucement le verre jusqu'à ce que l'œuf soit retourné de tous les côtés et soit uniformément coloré. Retirez l'œuf ainsi peint, laissez-le sécher et refroidir complètement et soignez les autres couleurs en attendant. Si vous préférez les couleurs brillantes, graissez les œufs avec un peu d'huile ou de graisse animale une fois qu'ils sont complètement secs.


Pilaf coloré.

Choisissez le riz et laissez-le tremper dans de l'eau tiède.Pendant ce temps, hachez finement les légumes.

Cuire la carotte, ajouter l'oignon, le poivron, les tomates et enfin les champignons.

Le riz bien lavé est ajouté sur les légumes.Ajouter suffisamment d'eau pour les couvrir.Laisser bouillir à feu doux, éventuellement mettre au four à feu doux.

Quand c'est presque prêt, ajoutez du sel et du poivre.

Servir avec des légumes verts frais sur le dessus.

Petites pommes de terre sauce au fromage

Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée pendant quelques minutes - les surgelées ne doivent être rincées qu'à l'eau chaude. il

Tarte aux légumes d'automne

Nous préparons un plateau d'une taille de 30/40 cm. ou deux plus petits que 15/20 cm. Nous nous préparons pour le début


  1. Le riz est lavé et bouilli dans de l'eau salée, puis égoutté et mis de côté.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok, ajoutez le curcuma et un peu de sel, faites cuire environ 1 minute, puis ajoutez le riz.
  3. Mélanger le tout à feu vif pendant 1 minute, après quoi le riz (qui a acquis une belle couleur jaune entre-temps) est retiré du feu et maintenu au chaud jusqu'au service.
  4. Le pak choi est bien lavé sous un jet d'eau froide et essuyé avec une serviette, afin qu'il ne contienne plus d'eau.
  5. Couper le pak choi dans le sens de la longueur et réserver.
  6. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en quartiers.
  7. Faites chauffer le wok, puis ajoutez l'huile de sésame, la cassonade et la sauce soja. Bien chauffer les liquides, puis ajouter les champignons.
  8. Cuire les champignons dans cette sauce pendant 2 minutes, à feu vif, en remuant de temps en temps, ou en remuant le wok.
  9. Une fois que les champignons ont atteint la consistance des dents et sont joliment colorés dans des tons de brun, ajoutez du pak choi à moitié haché.
  10. Continuez sur le feu pendant encore 1 à 1,5 minutes, jusqu'à ce que le pak choi soit facile à cuire, mais que les tiges restent croustillantes.
  11. Pack choi aux champignons servi immédiatement, sur un lit de riz au curcuma.

Si vous aimez cette recette, Pak choi aux champignons et riz au wok, n'hésitez pas à lui donner 5 étoiles dans la case ci-dessous (cliquez sur la dernière étoile) et laissez moi un commentaire sur le blog. Je vous répondrai avec plaisir. N'oubliez pas que vous pouvez également partager la recette sur les réseaux sociaux, pour aider ceux qui en ont besoin. Merci!


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  5. Préparation : Lavez le riz dans plus d'eau, puis laissez-le dans un bol avec suffisamment d'eau pour le couvrir. A part, chauffer l'huile et faire revenir les légumes finement hachés. Associez le goût du sel et du poivre et lorsque l'oignon ramollit versez un peu de soupe, ajoutez le riz, couvrez le bol pour laisser mijoter un peu et versez le reste de la soupe

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La première fois, c'est de commencer à préparer les légumes. Cette fois, j'ai utilisé des légumes en conserve non surgelés : D. Donc c'est allé beaucoup plus vite. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un plat à wok, puis ajoutez les légumes du wok en conserve égouttés de leur liquide et laissez cuire env. 15 minutes, assaisonné d'épices spéciales pour wok, sauce soja et wortchester Les blocages des artères rénales sont à l'origine de maladies de type sténose, se manifestant par une hypertension incontrôlée, une insuffisance cardiaque congestive ou des troubles de la fonction rénale.Nettoyage des veines et des artères - 3 recettes naturelles. La détoxification des veines et des artères nécessite une alimentation saine, à base de fruits et légumes (kiwi, avocat, huile d'olive).

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Recettes chinoises Spaghetti Aliments sains Chou turc Bulaf bulgare avec légumes - Recette d'origan turc, très simple et délicieuse, rapide et avec des ingrédients à portée de main. Recettes de cuisine Poulet au four Tomates Aliments Viande Repas sains Poulet Balotina à la pistache et au fromage. Bien qu'à première vue, cela semble un plat plus complexe, le ballot de poulet à la pistache et au fromage est un plat vraiment facile et seulement bon à préparer pour un repas spécial pendant des vacances comme celle-ci !! se traduit par un rouleau de cuisse de poulet rempli d'un mélange de [

Recette simple de soupe aux légumes à jeun - Recettes avec Laura

Soupes et recettes de soupes du monde entier Réunies Influencées par les traditions d'autres cultures, nos recettes de soupes et soupes sont riches en saveurs, couleurs et goûts. Facile à préparer avec des ingrédients à portée de main, les réseaux culinaires de soupes et bouillons, plats de légumes ou recettes de gâteaux que Bucataras.ro vous propose peuvent être. Pour tous ceux qui jeûnent, nous avons rassemblé ici quelques recettes de jeûne avec lesquelles vous pourrez plus facilement traverser la période de jeûne. Il y a des recettes faciles, des recettes pas chères, des recettes rapides et faciles à réaliser, des recettes pour tous les goûts et toutes les bourses 7 mar. 2020 - Explorez le panneau soupe et soupe créé par bcdoli sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Nourriture, Recettes et Recettes Mettez une casserole avec environ 3 litres d'eau sur le feu et, après ébullition, plongez la stévia et blanchissez-la pendant environ 45 à 60 secondes. Ensuite, sortez-le, égouttez-le, coupez-le grossièrement et mettez-le de côté. Mettez un autre bol (ou lavez la casserole plus tôt ) sur le feu, avec environ 2 litres d'eau et maintenez-le à feu doux, pour garder au chaud. Coupez le blanc de poulet en cubes, ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja. et laisser mariner 10-15 minutes. Mettre le poulet dans le wok, à feu vif, dans un peu d'huile. Ajouter les légumes surgelés. Vous sautez facilement. Versez suffisamment d'eau pour les couvrir. Ajouter la sauce piquante, la cassonade et une cuillère à soupe de sauce soja. Puis saupoudrer de gingembre, piment, ail

Zacusca - Recettes à essayer à la maison pour un Zacusca

Journée féculente. Dupa ce ai servit micul dejun cu fructe, serveste celelalte doua mese cu legume gatite la cuptor, pe jar sau la aburi, alaturi de diferite sosuri. Pentru masa de seara prepara-ti acelasi meniu ca pentru masa de pranz, numai ca in cantitate injumatatita. Citește și A SLĂBIT 55 DE KILOGRAME FĂRĂ SĂ FACĂ PIC DE SPORT! A. Pâine umplută cu legume de Libertatea pentru femei, 3 august 2017 Una dintre cele mai speciale rețete de post pe care o știu eu este Roșii cu umplutură de ciuperci de Libertatea pentru femei Tăieței chinezești cu legume de. Vorbeam odata cu un prieten la subiectul bucatarie traditionala si am ajuns la urmatorul rationament. Dat fiind faptul ca mai toate retetele, intr-un fel sau altul reprezinta niste derivate din alte retete, ale altor popoare sau zone culturale, este cinstit sa catalogam o reteta la categoria bucatarie traditionala a unui popor, daca parintii tai, apoi tu, ati crescut pe aceste retete

Retete culinare in imagini si diete - culinar

Când ne gândim la restaurantele chinezești, cu siguranță, toate vizualizăm aceleași imagini în capul nostru. Marea măiestrie a culorilor roșu și auriu, a figurilor de dragoni, buddhas și pisici norocoase - deși maneki neko este japoneză -, felinare, bambus, acoperișuri de pagodă, vaze, panouri din lemn etc. Par dintr-o franciză, iar numele nu ajută să le distingă Una dintre numeroasele imagini de stoc gratuite extraordinare de la Pexels. Această fotografie este despre tabel, tăiței, temperatură ridicat Hip & Hopps ® este marca de textile de la Kaufland, care va deveni în scurt timp preferata copiilor. Hip & Hopps ® pune accentul la toate modelele sale pe cea mai bună calitate, la cel mai convenabil preț. În plus, fibrele naturale prelucrate sunt din bumbac certificat GOTS.. Caracteristicile brandului: Cea mai parte a fibrelor naturale sunt certificate GOTS

Verdele de păpădie Cumpărați fructe și legume în cantități mari. Produsele proaspete constituie majoritatea unei diete cu alimente crude, iar unele persoane cu dietă crudă obțin până la 80 la sută din caloriile lor din aceste alimente Legume și supă cu tăieței chinezești 21 februarie 2013 / By Adi Hădean / 5 Comments Am pescuit niște tăieței chinezești in Lidl (e unul în cartier) zilele trecute Rețetă pentru copii mai mari de 9 luni. Ingrediente pentru sote de legume cu unt 1 morcov , 50 g mazare, 100 g cartofi, 50 g dovlecei, patrunjel si /sau marar, 10 g unt, sare 1-2 g, 20 g smantana. Mod de preparare: Se curata si se spala bine zarzavaturile (cubulete), apoi se pun la fiert în apa (cat sa le acopere) INGREDIENTE 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 cartof dulce O felie de telina O ceasca de 200ml cu mei Patranjel MOD DE PREPARARE Spalati bine meiul si hidratati-l peste noapte. Taiati legumele in bucati. Inabusiti ceapa tocata marunt in putin ulei de masline si apa. Apoi adaugati si celelalte legume si acoperiti cu apa Decorați cu pătrunjel proaspăt tocată sau ceapă verde, dacă doriți. Variație . Înlocuiți sucul de legume cu suc de roșii sau înlocuiți jumătate din sucul de legume sau de roșii cu o cutie de roșii cubulete de 14,5 uncii. Adăugați 1 dovlecel mic, împreună cu legumele

Desene si imagini de colorat masini. Qbebe iti ofera cele mai interesante si variate desene si planse de colorat cu masini. Cu desenele de colorat cu masini ii poti oferi copilului tau un mijloc placut si util de a-si petrece timpul Adevărul e că boabele au nevoie de 50 - 60 de minute de fierbere. Vă prezentăm o rețetă ușoară. Mazăre cu carne și legume înăbușite. Tot ce aveți d efăcut e să țineți cont de timpul necesar mazării s

Cele mai bune 12 imagini din retete carne Rețete, Rețete

Pentru 2 masuri de orez e necesar 2,5 masuri de apa, pentru 4 de orez, 5 de apa si tot asa. Intotdeauna se foloseste apa rece si nu se amesteca niciodata orezul in timpul prepararii. Pentru a pregati orez la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot se foloseste functia de STEAM si nu trebuie setat nimic, aparatul stie exact in cat timp e gata. Tocanita de porc la Crock-Pot 4.7 L Digital 13/12/2018 by Teo 0 comments Reteta de azi - Tocanita de porc cu legume la Crock-Pot 4.7 L Digital este o reteta pe care vi-o propunem pentru masa de Craciun [

Retete de mancare in imagini, retete cu carne, retete de mancaruri diverse, fripturi, tocanite, mancare cu carne. Retete culinare cu carne de porc, pui, rata, gasca, curcan, vita, miel sau vanat. Aceste retete sunt reunite aici si se gasesc si grupate pe tipuri de carne,fripturi rumene si delicioase, tocanite suculente, papricas, gulas, escalop, carne tocata Rețete culinare: Paste - rețete cu explicații: calorii, avantaje și dezavantaje în funcție de alimentele din compoziție Paste chinezești. 60 min. 10 porții. 113 cal/p. Dificultate: redusa. Gratin de paste cu legume. 60 min. 4 porții. 253 cal/p. Dificultate: medie. Paste Gnocchi cu 5 legume. 30 min. 3 porții. 387 cal/p. Cel mai în vogă stil vestimentar este stilul împletit. Împletitul manual a devenit un hobby pentru foarte multe femei. Unele și-au dezvoltat chiar o afacere din această ocupație relaxantă și plină de creativitate, iar mămicile fac bolerouri, pulovere și diverse hăinuțe împletite sau croșetate pentru nepoți 20.05.2020 - Explore Laurentiu's board Retete romanesti - Romanian Recipe, followed by 184 people on Pinterest. See more ideas about Rețete culinare, Rețete românești, Gătit Retete culinare traditionale romanesti si din intreaga lume. Retete de mancaruri, salate, deserturi, bauturi si conserve. Bucataras.ro - retete culinar

Ghiveci sau cea mai bună tocăniță de legume din lume, gata

19.02.2018 - SALATA GRECEASCA DE PASTE CU IAURT | Diva in bucatarie. Rămâi în siguranță și sănătos. Ai grijă să te speli pe mâini cu regularitate și să practici distanțarea socială și consultă resursele noastre pentru a te adapta situației actuale Pleurotus la tigaie. Pana ne gandim ce facem de mancare in weekend (cred ca ar merge ceva cu gutui), gatim ceva rapid. Stiu ca intr-o vreme am propus paste dar pentru ca am mancat destul de destul de des am renuntat un timp la ele de fapt, vinerea, daca stau sa ma gandesc gatesc cele mai rapide mancaruri VIDEO-RETETA: Cum sa faci CAPONATA de legume ca in SICILIA , adica un fel de ghiveci calugaresc savuros, cu vinete, rosii, telina, ardei, capere, masline. Leacuri împotriva gripei, remedii vechi și noi, rețete sănătoase găsiți în volumul GHID PRACTIC DE PREVENIRE A INFECTĂRII CU COVID-19, apărut la Editura Integral, la prețul promoțional de 24,99 lei Vitamina C este una dintre cele mai importante, pentru că este un aliat de bază al imunităţii. Cu alte cuvinte, este un element care creşte rezistenţa organismului la boli. În plus, ajută la vindecarea rănilor, susţine sănătatea vaselor de sânge, a dinţilor şi oaselor

Tort cu legume - Retete culinare - Romanesti si din

Un desert de toamnă fructat pentru a vă bucura de căldură, cu o lingură de înghețată de vanilie sau o frișcă mică. Mod de preparare: 30 de minute gătit: 45 de minute ingrediente Pentru 6 persoane. 1 kg de mere acru (Granny Smith) 350 g făină 70 g de zahăr brun 140 g unt la temperatura camerei + câteva bucăți 1 vârf de sar Mod de preparare. Dificultate: medie · Timp preparare: 50 de minute · Nr. porţii: 4 porţii Taie capetele vinetelor şi feliază-le pe lungime. Pune la fiert apă cu sare şi las-o să până clocoteşte, apoi adaugă sucul de lămâie şi bagă feliile de vinete în apă timp de un minut Este o metodă de prăjire în care ingredientele sunt gătite lent cu un sos făcut din vin de orez și sos de soia. Ingredientele de bază. Trebuie să știți că gastronomia Huaiyang acordă o importanță deosebită supelor care însoțesc felul principal, de aici născându-se rețete foarte interesante Noi am amestecat cu niște bețisoare chinezești pentru că așa se face. 4. A venit rîndul urechilor de lemn cărora le-am adăugat și 100 ml de apă pentru a fierbe puțin. Nu uitați să amestecați încontinuu. Sosul de pește, adus tocmai din Vietnam, produs pe din renumita insulă Phu Quoc, și cel de soia l-am pus tot acum Gradina de conservare legume rădăcină bury dvs. Legume și fructe de deșeuri de legume, folosind apa ca îngrășământ casa de legume de apă de gătit pentru grădină udare din îngrășăminte naturale pentru legume combină de legume cu grădini mici un congelator vechi păstrează legumele presara legume citi, de asemenea chestii pentru arbori și arbuști găsiți trucuri pentru.


Rețetă negresă umplută cu papanasi cu dulceață la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Prăjiturela

Rețetă pască fără aluat la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Bucătar Maniac

Rețetă coaste de porc cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Dulciuri fel de fel

Rețetă supă de pui cu tăiței la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Carte de rețete

Rețetă tocăniță ungurească Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Carte de rețete

Rețetă musaca cu cartofi și carne tocată la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Carte de rețete

Rețetă somon cu legume la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Dulciuri fel de fel

Rețetă pui asiatic la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Carte de rețete


Ingrediente Taitei de post cu legume:

  • 240-250 de grame de taitei de post proaspeti (click pentru reteta de taitei)
  • 1 ceapa (eu am folosit 1/2 rosie si 1/2 alba)
  • 1-2 catei de usturoi
  • 25-30 de grame de ghimbir proaspat
  • 1 ardei gras (bine ar fi sa fie rosu, eu nu am avut decat alb)
  • 50 de grame de telina
  • 200 de grame de ciuperci shiitake (sau champinion)
  • 200 de grame de broccoli
  • 1/2 morcov
  • 1 rosie
  • 4 linguri de ulei (eu am folosit 1/2 de susan, 1/2 de arahide, merge si de floarea soarelui)
  • 1 lingura rasa de amidon
  • 1 lingurita de pasta de rosii
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de otet de orez (sau de oricare)
  • sos soia light dupa gust (va gustul sarat, asa ca il echilibrati dupa cat de sarat va place)
  • sos iute dupa gust
  • ceapa verde pentru ornat

Preparare taitei de post cu legume

Legumele se curata de coaja (unde e cazul) se spala si se pregatesc: broccoli se rupe in buchetele mici, ciupercile shiitake se taie in jumatate, ceapa se taie pestisori subtiri, ghimbirul si usturoiul se toaca foarte marunt, telina se taie in bastonase subtiri, la fel si ardeiul.

Se incinge uleiul intr-o tigaie larga (wok) si se adauga usturoiul si ghimbirul, calindu-le doar 1 minut. Imediat se adauga ceapa, ardeiul si telina. Deindata ce ceapa s-a inmuiat, se adauga ciupercile shiitake si broccoli. Intr-un castron, se adauga amidonul, pasta de rosii, 2 linguri de sos de soia, sosul iute, zaharul si otetul si se dilueaza cu 200 de ml. de apa rece. Se omogenizeaza bine si se toarna peste legume, amestecand bine.

Daca e nevoie (la mine a fost), se completeaza cu apa rece cat sa aiba sosul o consistenta potrivita iar legumele sa fie imbracate in acesta.

Se fierb impreuna nu mai mult de 5-6 minute, pentru ca legumele e bine sa-si pastreze fermitatea. La final, se adauga rosia curatata de seminte (doar pulpa) si morcovul taiat fasiute cu peeler-ul pt. legume, se adauga sos de soia in plus, daca e nevoie (gustati si potriviti gustul sarat), se amesteca si se mai fierbe maximum 1 minut.

Se serveste imediat cu taiteii fierti dupa indicatiile de la reteta de taitei de post sau cu orez.Dupa ce se monteaza in farfurie, se presara cu ceapa verde taiata oblic.


Supă de praz cu morcovi și orez

– 100 g praz, 100 g morcovi, 50 g orez cu bobul lung, ½ linguriță chimen măcinat, ½ linguriță boabe de piper verde, 1 cub concentrate supă de legume, 1 lingură ulei, sare, apă

Curățăm și tăiem morcovii bucăți, jumătate de praz rondele fine, jumătate bucăți de 1,5 cm grosime. Într-o oală turnăm 1,5 l apă, punem cubul concentrate pentru supă și dizolvăm pe foc mediu. Adăugăm morcovii, acoperim cu capac și fierbem 15 minute. Punem prazul tăiat bucăți și mai ținem pe foc 5 minute. Scoatem prazul de o parte, morcovii într-un castron. În supă punem orezul, acoperim cu capac și fierbem pe foc mai mare 10 minute.

Într-o tigaie teflonată încălzim ulei, prăjim piperul 30 secunde, adăugăm rondelele de praz, ¼ linguriță sare și amestecăm 3-4 minute, până se înmoaie. Pasăm morcovii și punem în supă împreună cu prazul prăjim, chimenul și sare după gust. Fierbem 2 minute, adăugăm bucățile de praz și ținem pe foc 1 minut. Servim supa caldă.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)


Orez prăjit, ca să le dai legume copiilor

Orezul prăjit este o opţiune minunată atunci când te-ai săturat de banalul pilaf. În plus, are un gust care poate să fie mult mai pe placul copiilor. Dar şi adulţilor, deopotrivă.

Tehnica de preparare este diferită de ceea ce ştim noi la pilaf, deşi la baza începe tot cu un orez fiert. Căruia începem să îi adăugăm fel de fel de ingrediente, de la legume până la pui sau ou. Orezul prăjit este un orez foarte colorat şi poate să reprezinte un fel de mâncare de sine stătătoare.


Video: Riisin keittäminen (Décembre 2022).