Nutellate


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A partir de ce montant, on obtient une plaque à biscuits (plaque à four).

Beurre froid mais mou, mélanger avec le sucre pendant 3 minutes, puis avec la vanille et le rhum, ajouter le zeste d'orange, ajouter l'oeuf et mélanger.

Bien mélanger la farine avec la levure chimique et la poudre de sel, puis l'ajouter au mélange de beurre, mélanger un peu, éteindre le batteur, ajouter les flocons de chocolat et former une boule de pâte qui est légèrement farinée et refroidie pendant 30 minutes. .

Casser les morceaux de pâte, former les biscuits dans la paume, ajouter un peu de nutella et presser comme un sac, puis donner la forme définitive.

Placer les biscuits dans le moule et cuire à 180 degrés pendant 14 à 20 minutes ou selon le four. Si les biscuits que vous préparez sont plus petits, le temps de cuisson peut être raccourci.

Ne les retirer de la poêle qu'après refroidissement, sinon ils se cassent facilement.



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